Despre cea mai importanta masa a zilei

“- Ce-ai mancat, Dana, de dimineata?”
“- Aaaa…nimic. Nu mai am timp dimineata si pentru asta…” 
Cam asta mi-era raspunsul pana acum vreo luna, cand eu si Radu ne-am reapucat de sala. Problema era ca bucataria noastra, taman in acea perioada, era in “constructie” in noua mansarda (intre timp a devenit aproape functionala). Sa pleci cu burta goala la sala e o prostie. Adica mi se pare ca as merge degeaba, caci sunt complet lipsita de vlaga, dupa cele 10 minute de incalzire. Asa ca de vreo luna am inceput sa imi trec in programul zilei si micul dejun…

Va dati seama totusi ca fara bucatarie lucrurile erau putin mai complicate. Si chiar dintr-o coincidenta, in aceeasi perioada, primesc propunerea de a incerca micul dejun de la Herbalife. “Stati o clipa, zic, nu e ceva pentru slabit???” Nu, de alta, dar nu am in plan si asta. Apoi: “Sau nu e doar pentru sportivi?” Si cand zic “sportivi”, eu si Radu cu sala noastra in mod cert nu ne incadram.
Sceptica, am inceput sa ma informez cu privire la produsele lor, inainte de a le testa.

In primul rand am inteles mai bine de ce micul dejun e considerat cea mai importanta masa a zilei. Un mic dejun echilibrat nutritiv trebuie sa asigure organismului toti nutrientii necesari: proteine, vitamine, minerale, carbohidrati complecsi si apa. Un astfel de mic dejun mentine nivelul de zahar in sange si insulina in limite normale, previne „nevoia de dulce” si dependenta de carbohidrati in timpul zilei. Astfel, pofta de mancare este tinuta sub control si scade nevoia de carbohidrati simpli pe parcursul zilei (biscuiti, covrigi, cartofi, bauturi dulci etc.). Cerealele cu lapte pe care mi-era cel mai la indemana sa le mananc (DACA imi faceam timp pentru asta), cafeaua musai cu lapte si zahar, sau nu mai vorbim de covrigii calzi de la colt, luati pe fuga, provoaca createrea imediata a nivelului de zahar in sange si eliberarea sporita de insulina. Insulina elimina zaharul din sange, transformand excesul acestuia in grasime. Acest lucru determina scaderea nivelului de zahar din sange sub nivelul normal, aparitia „nevoii de dulce sau de a rontai ceva” si fuga dupa urmatoarea portie de carbohidrati. Sper ca am inteles si reprodus corect 🙂

Asadar ideal e sa consumi la micul dejun un meniu complet, care sa iti asigure energia de care ai nevoie la inceput de zi, tot setul de setul de elemente nutritive, pe care organismul le-a consumat in ziua precedenta si in timpul noptii, in procesul de regenerare a celulelor si refacere. Sunt convinsa ca si aici pe blog sunt persoane care cunosc mult mai bine decat mine aceste lucruri si care reusesc sa tina o dieta perfect echilibrata inca de la inceputul zilei, consumand si cereale si oua si ceaiuri si peste si fructe si tot ce mai e nevoie, fara sa atinga un numar prea mare de calorii. Dar cum eu recunosc ca nu sunt defel asa de calculata si atenta (tocmai am inceput spunandu-va ca pana de curand eu si Radu nici nu stiam cand e momentul nostru de mic dejun), am zis ca merita sa testez Micul Dejun Herbalife, asa in secret, si doar daca sunt multumita sa va vorbesc despre el, avand in plan si un concurs. Ca sa nu va recomand ceva pe “netestatelea”. Dar pana la concurs, sa va explic din ce e format:

1. Shake Formula 1 – eu am unul care are fix gustul de biscuiti cu lapte de la gradinita! Il prepar cu lapte de vaca, dar poate fi facuta si doar cu apa sau cu lapte de soia, 2 linguri la o cana de lapte. Iar unele persoane am inteles ca mai adauga si o jumatate de banana (nu am incercat pana acum, desi suna bine).

• Continut ridicat de proteine – 18g per portie; • Proteine din soia: proteine complete care contin toti aminoacizii esentiali; • Fibre; • Peste 20 de vitamine si minerale; • Doar 220 de kcal.

2. Ceai instant pe baza de plante – o juamate de lingurita la o cana.

• Creste protectia antioxidanta a organismului;• Amestec unic de orange pekoe – ceai negru traditional si ceai verde, cu extracte de nalba, floare de hibiscus si seminte de cardamom; • Pudra de cafeina naturala.• Aproximativ 6 calorii per portie;

3. Bautura Concentrata Herbal Aloe – pun 3 capacele la un pahar cu apa si are un gust placut, parfumat, nu dulce

• Sustine functionarea naturals a sistemului digestiv; • Cu 40% suc de Aloe Vera, extras din frunzele de aloe vera; • Bogat in enzime, microelemente si aminoacizi.

Evident ca micul dejun e foarte rapid de preparat (uneori, daca sunt in intarziere, prepar shake-ul si in masina). Dar de cele mai multe ori imi incep ziua linistita, cu acest mic ritual, pe care pana si Vlad l-a observat. Adica mai intai ii prepar lui laptele si apoi el vine cu paharul verde si striga dupa mine “Mama-mama!”, stiind ca acum e randul meu si al lui Radu sa papam.

Pornind de la un mic dejun pe care nu il mai sar, am ajuns sa am un program al meselor pe toata ziua. Stiu deja ca foame pentru urmatoarea masa mi se face cam la 3 ore dupa ce beau shake-ul formula 1 cu lapte de vaca, ceaiul de plante si sucul de aloe vera (pe ultimele doua le-am sarit uneori, ceea ca voi sa nu faceti 🙂 ). Iar daca aveati vreun dubiu, sa stiti ca toate trei sunt super bune la gust! Cel putin shake-ul e atat de gustos, incat si acum cand scriu despre el mi se face pofta de o portie noua…. Dar nu, voi rezista pana maine dimineata, cand eu si Radu vom lua din nou acest mic dejun impreuna, pentru mai multa energie si pentru o viata mai ordonata. Daca si repetitiile la teatru s-ar tine dupa un program regulat, ce bine mi-ar fi! Revin cat de curand cu un concurs pe blog pentru a testa si voi acest mic dejun.  O zi plina de energie va doresc!