Custom Menu

Latest From Our Blog

Chicken Biryani Yummy

Chicken Biryani Yummy

Mancarea mea preferata in India – Chicken Biryani! Nu e prima oara cand fac reteta asta acasa si pot spune ca se apropie foarte mult de cea originala, de gustul indian adevarat. Va trebuie carne de pui, iaurt, orez, cativa catei de usturoi, ulei de masline, vreo 2 ardei iuti, ghimbir proaspat (trebuie sa va placa ghimbirul pentru ca se simte foarte puternic in reteta asta) si multe condimente. Eu nu le am niciodata pe toate care se cer, dar ma descurc cu ce am. Azi am pus: chimen, boia dulce, chilli, coriandru, curry, cuisoare, nucsoara, scortioara baton si praf, foi de dafin, piper alb, sare. Reteta o gasiti aici, nu e prea complicat de facut. Pofta buna!

23Comments
  • ZADIN/ 25.07.2012Reply

    Arată delicios.

    http://www.zadinblog.com

  • oana/ 25.07.2012Reply

    si eu fac chicken biryani pentru fratele meu..am si condimente aduse din india..
    hmmm mi-ai facut pofta!! ar trebui sa ii fac o supriza:)

  • Aliceee Traveler/ 25.07.2012Reply

    Mie nu prea imi plac mancarurile dulci sarate, gen carne cu scortisoara/nucsoara, dar am sa incerc reteta fara!
    Ador ghimbirul, la Londra bautura mea preferata e Ginger beer :)! Adevarul e ca alchool nu prea are dar ghimbir din belsug!
    ps: eu vad si ceva stafide acolo πŸ™‚

    • Dana/ 25.07.2012Reply

      Da, am pus si stafide de data asta. Crede-ma ca intre atatea condimente, nu prea iti dai seama de scortisoara πŸ™‚

      • Adelina/ 26.07.2012Reply

        Chiar vroiam sa intreb ce fac stafidele acolo. Imi place, bucataria indiana, iar ghimbirul espre printre aromele mele preferate, am sa incerc si eu reteta!

  • Minno/ 25.07.2012Reply

    wow, reteta noua, abia astept sa o incerc!
    Dana, vreau sa iti ce ajutorul cu un sfat chiar daca sunt in afara postului tau. Mi-am facut curatenie de vara in garderoba si am observat ca predominand stilurile boho si rock, as vrea sa le imbin si nu stiu cum, mi se pare ca sunt la extreme cumva. Ma poti ajuta cu o idea, un sfat, articol, link cum sa fac sa le combin, imi sunt prea dragi toate hainutele si nu vreau sa renunt la nimic. Mersi mult, pup!

    • hello/ 25.07.2012Reply

      cum sa imbini boho cu rock, e aiurea nu merge, alege ori boho ori rock, in functie de cum arati. daca esti mica si grasa alege rock, ca nu conteaza. daca esti putin mai inalta si mai slim alege boho ca merge. dar nu invers, ca iese aiurea

    • Dana/ 25.07.2012Reply

      Eu cred ca poti sa le imbini foarte bine! Eu una fac asta. Stii care e chestia, stilul boho (bohemian) se leaga de un tip de atitudine – spirit liber, in afara regulilor, curajos, dar in acelasi timp relaxat, comfortabil, sunt doar cateva dintre cuvintele cheie care il definesc. Boho include hippie, care sa spunem ca e ceva mai 70s, in timp ce boho e mai modern/urban. Adica cand spui hippie te gandesti la rochii lungi, imprimeuri Paisley, ii, pe cand boho poti fi azi si cu un sort de blugi desirat la margini, cu un pulover over sized, o palarie floppy si ochelari rotunzi. Eu la Paris in rochita animal print, la PFW, eram boho si nu tocmai hippie. Iar combinatia boho – rock mi se pare foarte cool. Adica e exact o varianta prin care faci ca stilul hippie sa devina ceva mai urban. Oricum trecem printr-o perioada in fashion in care contrastele sunt bine primite: materiale foarte fluide (matase) in combinatie cu piele etc. Asa ca la o fusta inflorata poti purta lejer un tricou rock, eventual innodat in talie si o vesta de blugi deasupra. Sau o rochie maxi hippie cu o geaca de piele cu tinte. Eu am purtat rochia de mai sus cu bocanci rock si cu pene la gat. Asa ca spune-mi ce elemente rock si boho vrei sa combini si iti spun cum imi suna. Dar trebuie sa ai curaj. Mi se pare ca in Romania toata lumea e stresata sa nu greseasca in fashion, cand asta e un domeniu in care chiar trebuie sa te eliberezi si sa te joci, caci si daca gresesti nu moare nimeni πŸ™‚
      Si uite ce am gasit pe wiki:
      Boho-rock and gothic

      By Midsummer 2006, the Sunday Times had discerned a trend that fused aspects of boho-chic with “heavy metal attitude”: “It’s about wearing a studded leather jacket with a flimsy chiffon number, stomping about town in biker boots … and wearing anything with a skull on it”.[64] The newspaper referred to this style, which had been a feature of collections for Autumn 2006 by Christian Dior and John Galliano, as “boho-rock” and noted that both Sienna Miller and Kate Moss had adopted it. “Gothic rock”[65] had similar connotations.

  • Minno/ 26.07.2012Reply

    Multumesc mult Dana πŸ™‚ Si mie mi se pare ca cele doua stiluri pot fi combinate foarte bine. acelasi sentiment il am si eu, lumea e super stresata cand vine vorba de imbracaminte, asortare etc. Mie una mi se pare ridicol sa vad mamele impingand caruciorul copilului pe tocuri de 15 cm sau iesind la market cu machiaj de seara. Te intrebam de combinatii pt ca te-am vazut si pe tine imbinand stilurile si mi-a placut mult. Imi place mult de tot pielea, atat gecutele de piele cat si cizme, bocanci iar in general imi place sa adopt un stil relaxat nu stresat (asta daca nu este vreo ocazie speciala) si tocmai de aia am multe ii in gardroba, jeans, esarfe, curele, incaltari fara toc si tot fel de accesorii cu fulgi -in ultimul timp sunt un pic obsedata de cerceii mei cu pene de paun, sintetice bineinteles. Idea e ca imi este teama sa nu par exagerata, uneori tinutele rock mi se par un pic prea dure pentru stilul boho relaxat. Multumesc mult de tot pentru incurajare, weekend placut!

    • Dana M/ 26.07.2012Reply

      Si eu sunt de parere ca cele doua stiluri merg foarte bine impreuna, eu adopt aceasta combinatie destul de des in timpul liber. Uite am sa iti dau cateva exemple de combinatii ce imi plac mie: pantaloni de piele cu o bluza foarte sheer gen ie, pantaloni scurti de piele cu un top si o vesta crosetata, o rochie maxi cu geaca de piele si bocanci, rochie pana la genunchi din voal cu vesta de piele, fusta din aceea asimetrica din voal cum se poarta acum mai scurta in fata si mai lunga in spate intr-o singura culoare cu un tricou cu imprimeu gen craniu si trans intr-un nod in laterala cu o geaca de blugi fara maneci πŸ™‚ etc. Si la toate combinatiile de mai sus merg cerceii cu pene, esarfele in par, curelele in talie samdp. Sper ca te-am convins ca e un stil minunat ce imbina partea feminina cu ceva mai dur πŸ™‚

      • Minno/ 29.07.2012Reply

        Si mie imi plac mult combinatii astea si le adopt destul de des doar ca stau cam prost la capitoul fuste din voal :). Oricum stilul este grozav, multumesc mult fetelor, o duminica frumoasa va doresc! :*

  • Bianca/ 26.07.2012Reply

    Mai bine imi fac un PILAF, as manca un pilaf sau un arroz caldoso sau o paella de marisco! πŸ™‚

  • anna/ 26.07.2012Reply

    Nu credeam ca stii sa gatesti (sau ca mai ai timp).

  • catalina Istrate/ 26.07.2012Reply

    Dana … nu ti se pare ca Chiara Ferragni (https://www.theblondesalad.com/) se imbraca mult mai bine decat Carolines (www.carolinesmode.com) ?

    • Dana/ 26.07.2012Reply

      Sunt stiluri diferite. Si mie imi place Chiara mai mult acum; cumva m-am cam plictisit de aceleasi outfituri ale lui Caroline, toate sunt la fel, e prea corecta.

  • catalina Istrate/ 27.07.2012Reply

    Da Da .. exact .. E plictisitoare !!

  • Bianca/ 27.07.2012Reply

    De ce mi-ai sters comentariul cu pilaful?!?!?!??!??!???!!??

    • Dana/ 27.07.2012Reply

      O fi intrat in spam…nu imi amintesc despre ce vorbesti.

    • Dana/ 27.07.2012Reply

      Deci, asa cu am banuit, intrase in spam si l-am recuperat impreuna cu alte 8 mesaje ale altor vizitatori.

  • ssm/ 27.07.2012Reply

    tare. vreau si eu acum πŸ˜€

  • Bianca/ 27.07.2012Reply

    Te spam-ez cu pilaf?!? Am incercat sa fac odata supa-crema de dovleac si in reteta scria sa pui usturoi si scortisoara si am pus…… 1 saptamana mi-a fost rau de la combinatie……

    • Dana/ 27.07.2012Reply

      hehe..nu l-am bagat eu in spam, a intrat automat.

Leave a Comment