2 in 1 Fashion & Desserts (II)

2 in 1 Fashion & Desserts (II)

Va propun o noua tinuta inspirata dintr-un Mix pentru prajituri de la Dr.Oetker, mai precis Melba cu Piersici. Pas cu pas adaugam ingredientele, dar si elementele ce vor compune tinuta finala. Deci, sa incepem o noua portie de Fashion & Desserts!

1. Alegem de pe raftul supermarketului Mix pentru prajituri: Melba cu piersici. Alegem din rafturile dulapului hainele care vor compune tinuta inspirata de acest desert Dr.Oetker.

2. Melba cu piersici este un desert care se obtine fara coacere. Cutia contine mixul pentru crema, mixul pentru sosul de zmeura si biscuitii necesari blatulului. Fiind o prajitura lejera si tinuta mi-am droit sa transmita acealasi lucru. E un desert care se face foarte repede, pentru o femeie activa. Asa ca tinuta mea porneste de data aceasta de la o bustiera pentru sport. Tipul acesta de bustiere se poarta tot mai des si dincolo de sala de sport.

3. Aici vedem detaliile bustierei, dar si restul de ingrediente necesare desertului: 50 gr unt, 70 ml suc din compot de piersici, 200 ml smântână dulce UHT 15 % (sau 32%) grăsime, 200 ml apă rece (sau 300 ml apă rece pentru smântână 32% grăsime), 150 gr iaurt 4,4% grăsime, 350 gr piersici din compot.

4. Pregatim forma de tort din carton pe care o gasim in cutia Mixului de prajituri. Cercul obtinut se repeta ca forma in talia pantalonilor de tip culottes, dar si in terminatia fiecarui crac al pantolonului ce se opreste larg la mijlocul tibiei.

5. Baza tinutei e reprezentata de sadalele cu bretele nude. Baza prajiturii va fi formata din biscuitii din cutie, pe are i-am sfarmat acum.

6. Sandalele sunt in centrul atentiei. Cu si mai multa atentie am supravegheat cratita pa aragaz, in care am pus sa fiarba untul împreuna cu sucul din compot. Se ia vasul de pe foc si in compozitia fierbinte se adauga biscuitii pisati. Se amesteca bine pana la umezirea uniforma a acestora.

7. Biscuitii imbibati in siropul fierbinte se pun in forma speciala asezata in prealabil pe un platou, si se niveleaza cu ajutorul unei linguri. Se pune forma rotunda cu blatul de biscuiti in frigider la racit, pana la pregatirea cremei. Tinuta formata pana in acest punct pare potrivita pentru o plimbare vara pe faleza. Dar cum prajitura nu e inca gata, nici tinuta inspirata de aceasta nu e!

8. M-am apucat de crema prajiturii.  Intr-un vas pentru mixer se pun mixul pentru crema, smantana rece de la frigider si cantitatea de apa corespunzatoare grasimii din smantana. Se bate cu mixerul timp de 3 minute. Se adauga iaurtul rece de la frigider si se amesteca la viteza mica inca 30 de secunde. E crema cu care urmeaza sa acoperim blatul. Eu momentam am acoperit tinuta cu o bluza fina. Cel putin la fel de fina ca si crema obtinuta…

9. In crema se adauga 100 gr de piersici taiate cubulete si lasate in prealabil la scurs. Portocaliul piersicilor se asorteaza perfect cu bluza mea.

10. Am intins crema peste blatul din biscuiti. Deasupra cremei am inceput sa decorez prajitura cu felii de piersici taiate subtire. Inca un strat al prajiturii, inca un strat al tinutei, reprezentat de geaca de piele rosu corai.

11. Tinuta si prajitura pana in aceasta etapa. Sunt aproaaaaape gata.

12. Alegem accesoriile potrivite si pregatim sosul de zmeura, pentru care nu aveam nevoie decat de mixul din imagine pe care il gasim in cutie si apa.

13. Intr-un vas se amesteca timp de 2 minute mixul pentru sos cu 7 linguri de apa rece pana la omogenizare. O ultima imagine cu sosul inainte de a fi asezat peste tort si o ultima privire in oglinda cu tintuta inspirata de acest desert.

14. Ochelarii de soare aurii si sosul de zmeura turnat in cercuri deasupra prajiturii.

15. Dupa preparare, prajitura se pune la frigider timp de 3 ore. Inainte de a fi servita, se indeparteaza foarte usor marginea formei de carton. Servim o portie si plecam de acasa cu o tinuta vesela, proaspata, lejera, inspirata de prajitura Melba cu piersici.

Pofta buna si inspiratie in toate!

Tinuta este compusa din: bluza portocalie COS, pantaloni Stefanel, sandale Zara, geaca Massimo Dutti, ochelari H&M, rucsac vintage.